ショウガの仲間「カー」の移植

タイ語で「カー」と呼ばれている生姜の仲間、日本では「ナンキョウ」、「タイジンジャー」、英語では「ガランガル（Greater Glangal）」。生姜の仲間で、タイではタイ料理に欠かせないハーブです。

我が家では、数年真似に友達から頂いた「カー」を庭に植え、必要に応じて掘り起こして使っていました。

今回、畑にも移植して、友達にもプレゼントできるように、栽培してみたいと思い、塊茎を掘り起こしました。掘り起こした際に数個に割れてしまったので、茎の付いた塊茎は、日陰になる時間の長い場所に露地植え、その他の塊茎は、大きめのポットに入れました。

うまく、根付くといいです。